Chacun a besoin de reconnaissance pour avancer. Celle que l’interprofession a tirée du discours du président de la République à l’Élysée, lors de la cérémonie de remise du muguet le 1er mai, a été particulièrement appréciée (page 6). Les valeurs défendues par les élus de Val’hor, de la FNPHP et des autres professionnels invités ce jour-là sous les ors républicains sont aussi celles qui ont été mises en avant au sommet de l’État, relocalisation ou labellisation du made in France, par exemple. Ceux qui, à la reconnaissance d’un jour derrière un pupitre, préfèrent celle du quotidien, incarnée par des consommateurs à l’affût de nouvelles plantes et de conseils, sont tout aussi satisfaits cette année. La bonne tenue actuelle du marché du jardin en témoigne. On vient de mesurer qu’il en va de même pour la fleur coupée, un secteur qui semblait avoir plus souffert des confinements de 2020 (notre dossier page 28).
La sortie progressive du troisième confinement va permettre de tester la manière dont le marché se comportera lorsque les Français pourront de nouveau faire des choix entre les « produits essentiels », restés accessibles en ces temps difficiles, dont le jardin fait partie, et les autres secteurs de consommation. Si l’on en croit les nombreux témoignages dans la presse grand public, les perspectives restent correctes : tout le monde n’a pas, loin s’en faut, l’intention de se ruer dans les bars et les restaurants. Le virus a laissé des traces profondes que le jardinage et l’aménagement de son espace de vie semblent plutôt bien cicatriser. Il reste peut-être une autre forme de reconnaissance que la filière doit encore aller mieux chercher , celle des jeunes qu’il faut attirer vers les professions du vert. Mais les établissements scolaires s’adaptent (page 38) et l’appétence des nouvelles générations pour de « vrais métiers » pourrait jouer. La filière bénéficie d’une période de reconnaissance rarement acquise au cours des dernières décennies, à elle d’en profiter pour continuer à se valoriser, à se structurer et à s’adapter !
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