Avec des producteurs, des chercheurs, des techniciens, des communes et des volontaires, un Conservatoire méditerra­néen partagé se met en place autour de « vergers d’avenir innovants », dans le cadre d’un plan triennal et des plantations de 4 000 fruitiers dans vingt sites en Provence.

L’objectif est de sortir de l’oubli des variétés dé­laissées­, les sauvegarder et relancer des fi­lières locales. Avec la station Scradh en particulier, une cinquantaine d’espèces ou cultivars de fleurs coupées ont été recensés. Reste à les retrouver, relancer la culture, travailler la valorisation, grâce à la diversification (cosmétiques, fleurs comestibles...).

O. M.

Source : En pays varois. Pour soutenir le programme : adhésion sur https://conservatoire-partage.org/