Outre l’ANVPTF, Association nationale pour la valorisation des producteurs de thé français, il existe une association européenne des producteurs de Camellia sinensis, comptant une cinquantaine de membres­. Un passionné cultive du thé vers Leverkusen, près de Cologne, en Allemagne. Il y a aussi des producteurs au Portugal, aux Açores, en Turquie et en Géorgie…