Groupe Bigot-Fleurs, à Allonnes (72), créé par Jean Bigot en 1958, repris en 1988 par son fils, Jean-Philippe, actuel dirigeant avec son fils Nicolas, directeur général depuis 2017.

ETP  : 170 salariés à Allonnes dont 50 permanents. La saison des tulipes emploie 200 per­sonnes et le muguet, 600. Total du groupe avec le Kenya : 1 200 salariés.

Surfaces en France  : 52 hectares dont 3,5 de serres chauffées pour les tulipes, 12 de muguet et 8 de pivoines ; 20 000 m² de bâtiments et 15 000 m² de chambres froides avec les ateliers de conditionnement et huit quais de chargement.

Chiffre d’affaires HT 2020 : 25 millions d’euros consolidés groupe, dont tulipes (7 M€), roses, muguet et pivoines (15 M€) ; Cash Bigot : 2 M€ à 60 % avec les fleuristes ; lesfleursdenicolas.com : 3 M€ pour 120 000 bouquets livrés aux particuliers partout en France.

Quantités : 35 à 40 millions de tulipes en 50 variétés ; 4 millions de brins de muguet et 1 million de pivoines. Conditionnés sur vingt chaînes tournant en 2x8 et en 3x7 pour le muguet.