Nous l'annoncions dès notre édition du 19 octobre dernier, car la nouvelle avait été officieusement annoncée lors de l'assemblée générale de Val'hor, fin septembre : la Coordination rurale, dont la branche horticole est l'Union nationale des intérêts professionnels horticoles (Uniphor), a rejoint l'interprofession en fin d'année 2016. Elle est la dixième famille professionnelle à intégrer Val'hor et siège dans le collège « production ». Benoît Ganem, président de Val'hor, a précisé qu'il espérait « qu'un vrai bout de chemin serait fait ensemble », même si « chaque famille garde sa liberté de parole ». Max Bauer, président de l'Uniphor, a indiqué pour sa part que « la détermination est pour l'intérêt général de l'horticulture » et qu'il apportera « sa contribution, avec son syndicat pour avancer ensemble ». L'Uniphor a souvent par le passé, été un opposant farouche aux actions de Val'hor.