Le temps est décidément aux anniversaires. Mais celui que fête la maison Guillot a de quoi faire pâlir bien d'autres sociétés. Créée en 1829, elle passe le cap des 185 ans ! Autant d'années consacrées à une seule et même fleur attachée à son nom : la rose.

Un patrimoine qui compte aujourd'hui plus de 300 variétés

Pour l'occasion, l'établissement s'est plongé dans ses archives pour retrouver ses dates fondatrices : 1803, la naissance du créateur, Jean-Baptiste Guillot ; 1849, première greffe en écusson sur semis d'églantier ; 1867, premier hybride de thé, 'La France' ; 1991, premier catalogue illustré...

En 1972, Jean-Pierre Guillot sera le dernier porteur du patronyme à prendre en charge les rênes de l'entreprise qui a été cédée en 2011 à Olivier Mathis.

Six générations de rosiéristes se sont ainsi succédé sur les terres de l'Isère où de nombreux producteurs de roses ont prospéré. La société a commencé son travail d'hybridation en 1840 et a acquis depuis un patrimoine de plus de 300 variétés. Les dernières innovations en date font partie de la gamme Générosa®, des variétés « alliant le charme et la diversité des roses anciennes aux qualités des roses modernes ». Dans cette gamme, celles récemment mises sur le marché portent des noms célèbres : Sonia Rykiel, Paul Bocuse, Ladurée ou Anne-Sophie Pic...