Parmi les 60 métiers en compétition (cf. https://bit.ly/2B1L51T), l'horticulture, le paysage et la fleuristerie mettront à l'honneur des jeunes motivés. Les épreuves débutent le jeudi 29 novembre pour finir le samedi 1er décembre.

Horticulture : montrer les évolutions du métier

Pour le métier « horticulture », neuf régions sont présentes cette année : Hauts-de-France, Pays de Loire, Auvergne Rhône-Alpes, Occitanie, Nouvelle Aquitaine, Normandie, Centre-Val de Loire, Bourgogne-Franche-Comté, et Bretagne. Les épreuves illustrent les différentes pratiques professionnelles horticoles ; elles tiennent compte aussi des particularités de la région normande. La compétition étant ouverte aussi au public, les épreuves ont été choisies pour communiquer sur les évolutions du métier : la mécanisation des tâches, favoriser la faune auxiliaire, végétalisation durable... Les candidats seront donc en compétition sur une dizaine de thèmes pendant 15 heures au total, dont :

- la multiplication par greffage ;

- les semis par semoir pneumatique ;

- un atelier mécanisé pour la constitution de mottes maraîchères ;

- la mise en culture de plantes grimpantes ;

- la constitution d'une haie bocagère de type normand ;

- atelier taille de formation et d'entretien (ornement et fruitier) ;

- thématique d'agriculture urbaine : constituer un bac favorisant la biodiversité fonctionnelle ;

- la mise en scène végétale suivant une structure verticale ;

- la reconnaissance des bioagresseurs.