C'est pendant leur phase de conversion, il y a trois ans, que les pépinières Guillot-Bourne, spécialisées dans la production d'arbres de grande taille, ont fait les choix permettant leur passage au bio : abandon des molécules de synthèse au profit de produits naturels homologués par l'agriculture biologique pour lutter contre les ravageurs et maladies, désherbage exclusivement mécanique, utilisation d'engrais organiques et développement d'écosystèmes naturels dans les plantations.

Moins d'entretien

En récompense, elles ont obtenu le 3 mai le label AB. Elles veulent en faire un atout, en particulier économique : « Élevés sans traitement chimiques, les végétaux développent une résistance naturelle ne nécessitant pas de traitement particulier après la plantation, réduisant ainsi les coûts d'entretien. » Pour fêter cette distinction, l'entreprise a rassemblé le 17 mai une cinquantaine de professionnels dans ses cultures.