Commune en pot et en bouquet, Zantedeschia (ou « Arum ») est peu présente en extérieur dans les jardins, les parcs et les massifs floraux. Cette fleur très décorative originaire d’Afrique y mériterait pourtant toute sa place, d’autant plus que la palette de couleur s’est élargie dernièrement, grâce à des croisements entre différentes espèces sauvages.À l’exception de Zantedeschia aetiopica (Arum blanc) qui est une vivace, les autres Zantedeschias sont plutôt considérées comme des plantes annuelles. Même si, comme pour les dahlias, il est possible de déterrer les tubercules l’hiver pour les conserver et les replanter, les floraisons suivantes risquent d’être moins abondantes que lors de la première année. En effet, les producteurs ajoutent aux tubercules de la gibbérelline, une hormone végétale de croissance, afin d’augmenter la floraison.