Sival d'argent 2023

La réduction de la consommation énergétique est une autre préoccupation majeure.
À cette fin, le système multifonctionnel d'Airgaia, à Clapiers (34), qui emprunte son nom à la déesse grecque de l’agriculture, intervient sur plusieurs registres : la déshumidification « active » qui capte l’humidité de l’air en serre fermée ; le chauffage par énergie renouvelable (thermodynamique) ; la ventilation ; le « free cooling », à savoir le refroidissement gratuit utilisé lorsque la température de l’air extérieur est inférieure à la température intérieure ; le rafraîchissement.

L’implantation de l’équipement, possible en intérieur ou extérieur des chambres de culture, ne génère donc aucune perte de surface de production.