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Les articles du 20 août 2021

Repères

L’aquaponie expérimentée à l’école

L’Eplefpa de la Lozère, à La Canourgue (48), a exploré cette technique qui mêle horticulture et pisciculture. Cet établissement, dès le départ, a impliqué les élèves dans les travaux de recherche appl (...)
En difficulté pour trouver un opérateur de ligne de semis pour son site de Saint-Barthélemy-d’Anjou (49), l’entreprise Graines Voltz a fait appel à un groupement d’employeurs à l’automne 2020. Le dist (...)

Tout sur l’apprentissage dans un guide

Le remplacement d’un salarié absent

Quelle durée de conservation ?

Puis-je jeter tous mes papiers ?

Chantier de repiquage de cyclamens, cet été, aux Ets horticoles Ottenwaelder, à Fréjus (83).Photos OTTENWAELDER
Les fournitures vont-elles manquer pour la saison 2021-2022 ? Afin de mieux comprendre comment fonctionne l’ensemble de la chaîne de livraison des semences et jeunes plants, obtenteurs, producteurs, d (...)
La forte dynamique des ventes ces derniers mois a provoqué des ruptures de stocks pour certains produits finis, les fruitiers, par exemple. Mais elle a aussi entraîné de fortes tensions sur les jeunes (...)

Repères