Le CFAAH de Marseille (13) forme des CAPA Travaux paysagers (TP) en contrat d'apprentissage.Hébergé par la Société d'horticulture des Bouches-du-Rhône dans le parc Bortoli, en plein coeur de ville, il peut consacrer des espaces pour des activités pédagogiques, en complément de visites et d'actions lors d'événements à l'extérieur.Panorama de quelques actions réalisées ou suivies par et avec des apprentis.

Pour en savoir plus : dossier "Apprentissage, un avenir incertain" et article "Entre rêves et réalité, l'écart se creuse", Lien horticole n° 870 du 22 janvier 2014.

©CFAAH 13Odile Maillard

- Sept femelles Grain d'excellence étaient présentées pour la vente bouchère organisée le mercredi 14 septembre 2022, au Space.
- Sept femelles Grain d'excellence étaient présentées pour la vente bouchère organisée le mercredi 14 septembre 2022, au Space. © L. Pouchard/GFA
- Peluche, en filière sous label rouge l'Autre Pays de la Blonde d'Aquitaine (APBA), a été vendue 9,20 euros par kilo. Cette génisse d'un peu plus de deux ans, issue de l'élevage Agriblondes (Côtes-d'Armor), a été vendue au Carrefour Market de Dol-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine).
- Peluche, en filière sous label rouge l'Autre Pays de la Blonde d'Aquitaine (APBA), a été vendue 9,20 euros par kilo. Cette génisse d'un peu plus de deux ans, issue de l'élevage Agriblondes (Côtes-d'Armor), a été vendue au Carrefour Market de Dol-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine). © L. Pouchard/GFA
- Lorélie, en filière sous label rouge APBA, a décroché le top price de la vente. Cette vache de sept ans, née à l'EARL Robin Picard (Morbihan), a été adjugée 9,60 euros par kilo à l'hypermarché Carrefour de Rennes-Cesson (Ille-et-Vilaine).
- Lorélie, en filière sous label rouge APBA, a décroché le top price de la vente. Cette vache de sept ans, née à l'EARL Robin Picard (Morbihan), a été adjugée 9,60 euros par kilo à l'hypermarché Carrefour de Rennes-Cesson (Ille-et-Vilaine). © L. Pouchard/GFA
- Mascotte, provenant de l'élevage d'André Florian (Côtes-d'Armor), a été vendue 9,20 euros par kilo à la SARL Terroir et Tradition, un artisan boucher situé dans le même département.
- Mascotte, provenant de l'élevage d'André Florian (Côtes-d'Armor), a été vendue 9,20 euros par kilo à la SARL Terroir et Tradition, un artisan boucher situé dans le même département. © L .Pouchard/GFA
- Ibil, en filière sous label rouge APBA, provient de l'élevage de Gabriel Logiou (Côtes-d'Armor). Cette vache de presque neuf ans, la plus âgée du lot, présente un rendement très prometteur. Elle a été vendue 9,20 euros par kilo. Ancienne habituée des concours, elle sera valorisée à la boucherie Saint-Yves (Finistère).
- Ibil, en filière sous label rouge APBA, provient de l'élevage de Gabriel Logiou (Côtes-d'Armor). Cette vache de presque neuf ans, la plus âgée du lot, présente un rendement très prometteur. Elle a été vendue 9,20 euros par kilo. Ancienne habituée des concours, elle sera valorisée à la boucherie Saint-Yves (Finistère). © L. Pouchard/GFA
- Mazarine, en filière sous label rouge APBA, pesait 1 246 kg en entrée de salon. Cette vache de six ans, la plus lourde du lot, a été vendue 8 euros le kilo au Carrefour Market de Baden (Morbihan). En provenance de l'élevage de Gérard Bossuyt (Calvados), elle avait été exposée à Paris.
- Mazarine, en filière sous label rouge APBA, pesait 1 246 kg en entrée de salon. Cette vache de six ans, la plus lourde du lot, a été vendue 8 euros le kilo au Carrefour Market de Baden (Morbihan). En provenance de l'élevage de Gérard Bossuyt (Calvados), elle avait été exposée à Paris. © L. Pouchard/GFA
- Nanou, en filière sous label rouge Vendée, a été adjugée à 8,30 euros le kilo. Cette vache de cinq ans, bien typée dans la rondeur, est issue de l'EARL La belle étoile (Vendée). Elle a été vendue au Coccimarket de Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine).
- Nanou, en filière sous label rouge Vendée, a été adjugée à 8,30 euros le kilo. Cette vache de cinq ans, bien typée dans la rondeur, est issue de l'EARL La belle étoile (Vendée). Elle a été vendue au Coccimarket de Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine). © L. Pouchard/GFA
- Lavande, en filière sous label rouge APBA, a été achetée à 9,55 euros le kilo. Cette vache de sept ans, bien qu'elle ne soit pas encore arrivée à maturité, présente une très belle finesse d'os. Elle vient du Gaec de l'Hopital (Calvados) et sera valorisée au Carrefour contact Vassy dans le même département.
- Lavande, en filière sous label rouge APBA, a été achetée à 9,55 euros le kilo. Cette vache de sept ans, bien qu'elle ne soit pas encore arrivée à maturité, présente une très belle finesse d'os. Elle vient du Gaec de l'Hopital (Calvados) et sera valorisée au Carrefour contact Vassy dans le même département. © L. Pouchard/GFA